用文字记录每一个值得珍藏的瞬间
每个人都有自己独特的生活方式。我喜欢用文字和照片记录生活中的点点滴滴,无论是一次远行,还是一顿家常饭,都值得被认真对待。
一直想去张家界看看阿凡达取景地,这次终于去了。天门山的玻璃栈道确实刺激,脚下就是万丈深渊,走了几步腿就开始抖。武陵源的石柱群太壮观了,云雾缭绕时真的像仙境一般。建议安排至少三天,景区很大一天根本逛不完。山上的野生猕猴很可爱但别喂食。
周末飞青岛过了两天海边生活。栈桥边看海鸥飞舞,八大关的别墅群仿佛到了欧洲小镇。金沙滩的沙子又细又软,光脚走在上面特别舒服。晚上去啤酒街喝了原浆啤酒配烤海鲜,生蚝和扇贝超级新鲜。最推荐去劈柴院尝各种小吃,价格实惠量又大。
最近读完了三本特别喜欢的书分享给大家。第一本是余华的《文城》,细腻笔触写尽人间悲欢。第二本是《被讨厌的勇气》,关于阿德勒心理学的解读非常实用,推荐给容易内耗的朋友。第三本是《小森林》系列漫画,看完特别想去乡下生活,自己做饭种地。
新房子装修完终于入住了,分享一下软装布置的心得。客厅选了奶油色沙发配原木茶几,简约又温馨。卧室装了遮光窗帘和氛围灯,睡眠质量提升明显。阳台改成了小花园,摆了几盆绿萝和多肉。最满意的是厨房的开放式设计,做饭的时候可以和客厅的家人聊天。
跟着韩国朋友学做了正宗的韩式泡菜。白菜要用粗盐腌四个小时,中间翻面一次。酱料用韩国辣椒粉、鱼露、蒜泥、姜末和糯米糊调成糊状。戴手套把酱料均匀抹在每一片菜叶上,装罐后室温发酵两天再放冰箱。一周后就能吃了,酸辣爽脆,配米饭能吃三碗。
夏天最爱的甜品就是杨枝甘露了。芒果选用大青芒,一半打成泥一半切小丁。西柚剥出果肉备用。椰浆加淡奶油和炼乳搅匀做底,倒入芒果泥搅拌,最后放上芒果丁和西柚粒。冷藏一小时后口感最佳,酸甜清爽比外面卖的浓郁多了。小西米提前煮好放凉加进去口感更丰富。
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